El ajo es uno de los mejores antibióticos de la naturaleza - 

El ajo se emplea en la cocina como un saborizante natural.
Posee un aroma y un sabor característico que suele acompañar ciertos platos de la cocina mediterránea.
Los brotes tiernos de las hojas se suelen incluirse en algunos platos y se pueden utilizar crudos.
Los brotes pueden ser preparados para sazonar ensaladas y cambiar de sabor a las comidas. 
Para envasarlos, generalmente se utilizan brotes secos o semisecos.
Debido a los poderosos nutrientes sulfurosos que contienen y los estimuladores del sistema inmune, el ajo se considera como una superhierba. El consumo diario de ajo puede ser una de las mejores defensas contra las infecciones y las enfermedades de origen inflamatorio.
El ajo ha sido utilizado por muchas culturas en toda la historia de la humanidad como un medicamento. Los sumerios y otros grupos de la región mediterránea le tenían un gran respeto por su capacidad para combatir infecciones. El ajo crece durante todo el año en climas suaves y en forma de tallos muy resistentes. 

Dato Anegdótico
Una escritura egipcia que data de 1500 AC describe el uso del ajo para combatir más de 22 problemas de salud comunes. Estos mismos egipcios alimentaban con una dieta rica en ajo a sus esclavos para aumentar su fuerza.

Myriam Cuevas Egaña
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¿Quién no ha tenido o tiene un gran amigo en su vida?

La amistad verdadera es la que estará contigo en las buenas y en las malas. Un buen amigo nunca te abandonará, esa es la clase de amistad que uno debe tratar de conservar.

Un amigo nunca te traicionaría, es a quien le tienes más confianza que a cualquier persona, pues, pese a tus defectos, te sigue apreciando tal como eres. Las amistades buenas siempre estarán allí para ti, y tengas el problema que tengas, buscarán ayudarte por todos los medios posibles.

Soy mala amiga... nunca estoy con mis amigos a diario, pero siempre estoy en las peores...

Un amigo nunca te abandonaría, sabiendo tus virtudes y defectos. Él siempre te estimará por la persona que eres por dentro. Así haya errores de por medio, tu amigo te perdonará sinceramente; porque la verdadera amistad es tan fuerte como el amor verdadero...

Iré buscando a mi gran amigo... a quien le dediqué varias de mis antiguas notas, hoy perdidas por los spam... aquí va el primero, porque se que me lee a diario... será para "Navidad"...

Myriam Cuevas Egaña

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La  Meditación, la Soledad y la Posibilidad de Enfermar 

En términos sociales, la soledad, significa estar solo sin acompañamiento de una persona u otro ente viviente.

La soledad puede tener origen en diferentes causas, como la propia elección del individuo, el aislamiento impuesto por un determinado sector de la sociedad, una enfermedad contagiosa o hábitos socialmente distraídos.

La soledad se puede escoger por opción o por condición
Personas mayores pasan sus últimos años en soledad. Pero la soledad es mucho más que una casa en silencio y la falta de compañía. Con el tiempo, la soledad no sólo tiene un costo en la psique, sino que puede tener un impacto físico serio también. 

La soledad y las enfermedades

El sentimiento de soledad se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca, enfermedad de Alzheimer, depresión e incluso muerte prematura. El desarrollo de tratamientos eficaces para reducir la soledad en los adultos mayores es esencial, pero los esfuerzos previos para encontrar este tratamiento han tenido un éxito limitado.
Los investigadores de la Universidad de California, Los Angeles, informaron que un programa de meditación simple que dura tan sólo ocho semanas redujo el sentimiento de soledad en adultos mayores.
Además, sabiendo que la soledad se asocia con un aumento en la actividad de los genes relacionados con la inflamación que pueden promover una variedad de enfermedades, los investigadores examinaron la expresión génica y encontraron que esta misma forma de meditación reduce significativamente la expresión de genes inflamatorios.
La inflamación es un componente natural del sistema inmunológico y puede ayudar a luchar contra una amplia variedad de problemas corporales, que van desde infecciones a un golpe con un martillo. Sin embargo, la inflamación crónica ahora se conoce por ser un jugador principal en la patología de muchas enfermedades y trastornos psicológicos.

Según los investigadores, una meditación basada en la reducción del estrés alteró los genes y los marcadores de proteínas de la inflamación, incluyendo el marcador inflamatorio proteína C-reactiva (PCR) y un grupo de genes regulados por el factor de transcripción NF-kB.

Myriam Cuevas Egaña

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Parte de la fuente BlogdeFarmacia

Té Negro y la Precaución con los Antibióticos - 

Antibióticos (Quinolonas)

Los antibióticos son una sustancia química producida por un ser vivo o derivado sintético, que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles, generalmente se aplica a aquellos fármacos usados en el tratamiento de infecciones por bacterias, de ahí que se les conozca como antibacterianos. 

¿Para qué se utilizan los antibióticos?
Los antibióticos se utilizan en medicina humana, animal y horticultura para tratar infecciones provocadas por gérmenes. Deberemos tener precaución con el té negro y los antibióticos, ya que el cuerpo descompone la cafeína para deshacerse de ella. Algunos antibióticos podrían disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína. El tomar estos antibióticos junto con té negro, puede aumentar el riesgo de efectos secundarios como el nerviosismo, el dolor de cabeza, el aumento de la frecuencia cardiaca y otros efectos secundarios.

Algunos antibióticos que disminuyen la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína incluyen ciprofloxacina (Cipro), enoxacina (Penetrex), norfloxacina (Chibroxin, Noroxin), esparfloxacina (Zagam), trovafloxacina (Trovan) y grepafloxacina (Raxar).

No se automedique y visite siempre su médico tratante.

Myriam Cuevas Egaña
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Parte de la Fuente Medlineplus

Té Negro y la Precaución con los Estrógenos 

Los estrógenos son hormonas sexuales esteroideas (derivadas del colesterol) de tipo femenino principalmente, producidos por los ovarios, la placenta durante el embarazo y, en menor cantidad, por las glándulas adrenales.
Los estrógenos actúan con diversos grupos celulares del organismo, especialmente con algunos relacionados con la actividad sexual, con el cerebro, con función endocrina y también neurotransmisora.
Debemos tener cuidado con la mezcla de estrógenos y té negro.  El cuerpo descompone la cafeína en el té negro para deshacerse de ella.  Los estrógenos pueden disminuir la rapidez con que el cuerpo descompone la cafeína.  El tomar píldoras de estrógeno y beber té negro puede causar nerviosismo, dolor de cabeza, pulso acelerado y otros efectos secundarios. Si usted toma píldoras de estrógeno, limite su consumo de cafeína.

Algunas de las píldoras de estrógeno incluyen los estrógenos equinos conjugados (Premarin), etinil estradiol, estradiol y otros.
Visite su medico tratante, no se automedique.

Myriam Cuevas Egaña
Obesidad En Linea

Fuente Medlineplus

La importancia de las colaciones o meriendas -

Para bajar de peso deberá ajustar y cambiar su alimentación, según el gasto diario y realizar ejercicios, sin pasar apetito. No existe una dieta mágica que nos permita bajar sin esfuerzo y perseverancia. Deberemos realizar 3 comidas principales 2 a 3 colaciones o meriendas entre ellas y establecer de por vida un el hábito saludable, idealmente en familia.

Investigadores comentan que 5 porciones diarias, es interesante en los estudios de la perdida de peso.

¿Porqué son importantes las colaciones o meriendas?

* Las colaciones o meriendas cumplen el fin de mantener el metabolismo activo.
* Las colaciones o meriendas ayudan a llegar con menor apetito a las comidas principales.
* Las frutas que debe escoger, son  manzana, pera, tallos de verduras verdes crudas... son libres.

* Las frutas que NO debe seleccionar son piña y plátano por su aporte en calorías.
* Las claras de huevo son proteínas libres, eso significa que las podemos comer a cualquier hora.

* Las claras de huevo puede batidas, en sopa de verduras, budines y en postres sin azúcar.
* Las frutas y tallos de verduras verdes crudas, aportarán ricas fuentes de vitaminas.
* Las claras de huevo puede mantenerlas cocidas y listas para sus colaciones o meriendas

* Puede optar por un merengue casero, sin azúcar y con gotas de endulzante natural.
* La gelatina dietética es fundamental en la baja de peso, no aporta calorías y se come libremente.   * En la mañana temprano deberá dejar lista su gelatina para el resto del día.
* Un yogur descremado solo con sabor, también aplicará en colaciones o meriendas.

* Recordar que las proteínas son el nutriente que nos aportará mayor saciedad... solo las claras de huevo son libres.
DATO para el control de la "ansiedad" 

Bata 1 clara agregue 1/2 manzana rallada, si pelar por su aporte en fibra, agregue sucralosa, coma muy lento y pasará su ansiedad

Myriam Cuevas Egaña 

Obesidad En Linea.

Los riesgos de comer excesiva sal

Los estudios que han buscado establecer una relación directa entre la sal y las enfermedades del corazón no han obtenido resultados más concluyentes. Cada vez que un estudio parece señalar que la sal es perjudicial para la salud, otro sugiere lo contrario.

Una dieta salada pueda generar mayor riesgo de sufrir un ictus o un ataque cardíaco, además de elevar la presión sanguínea.

Los mayores con una alimentación elevada en sal correrían más riesgo de padecer un ictus, según un estudio sobre más de 2,000 personas realizado en Estados Unidos.

Aunque es bien sabido que a medida que se incrementa el consumo de sal también es probable que aumente la presión sanguínea, está menos claro que una dieta salada pueda generar mayor riesgo de sufrir un ictus o un ataque cardíaco.

Pero los investigadores del nuevo estudio, cuyos resultados fueron publicados en la revista Stroke, dijeron que de los casi 2,700 mayores que examinaron, aquellos que consumían mucho más sodio del recomendado eran casi tres veces más propensos a sufrir un ictus en 10 años que quienes cumplían con los consejos de la Asociación Estadounidense del Corazón.

"La ingesta elevada de sodio fue prevalente y estuvo asociada con un mayor riesgo de ictus independientemente de los factores de riesgo vasculares", escribió Hannah Gardener, experta de la Escuela de Medicina de la Universidad de Miami, que dirigió el estudio.

A diferencia de la presión sanguínea, que cambia rápidamente, el ictus y la enfermedad cardíaca son complicaciones de largo plazo, por lo que estudiar la relación entre el consumo de sodio de las personas y su riesgo de sufrir estas dolencias es más difícil.

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA por sus siglas en inglés) sugiere que las personas limiten su ingesta de sodio a no más de 1,500 miligramos (mg) diarios. Esta cantidad es un poco más estricta que otras recomendaciones, incluyendo la de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que pone el límite en 2,000 mg.

Los participantes en el nuevo estudio, fundamentalmente negros e hispanos neoyorquinos, consumían habitualmente cantidades muy por encima de esas recomendaciones, con una media de 3,031 mg de sal por día.

Los resultados se basaron en 2,657 adultos a los que se entrevistó sobre su salud y estilo de vida, y que completaron cuestionarios sobre alimentación. Tenían, de media, 69 años cuando comenzó la investigación.

En los siguientes 10 años, se registraron 235 ictus en el grupo. Las personas que ingerían al menos 4,000 mg de sodio al día hacia el final del estudio eran casi tres veces más proclives a padecer uno que aquellos que mantenían el consumo diario por debajo de los 1,500 mg.

Entre las 558 personas cuyo consumo de sodio alcanzó los 4,000 mg por día, hubo 66 ictus frente a los 24 que se dieron entre los 320 mayores que cumplían con las pautas de la AHA.

Gardener advirtió que no se podían sacar conclusiones definitivas sobre la relación causa-efecto, dado que las personas que mantenían su consumo de sal a raya también serían más saludables en otros aspectos.

La autora y su equipo tuvieron en cuenta su consumo de tabaco, la práctica de ejercicio, la educación y otras condiciones de salud que pudiesen contribuir a los ictus, pero aún así hubo una fuerte correlación entre el consumo de sodio y el riesgo de ictus.

Myriam Cuevas Egaña

Obesidad En Linea

Fuente: menshealthlatam.com